Ein fantastisches Menü macht Ihre Feier zum Galaabend und zu Ihrem persönlichen Ereignis des Jahres.
Wir servieren Gourmet-Genuss auf höchstem Niveau – mit kreativen Rezepturen, minutiös geplant und perfekt serviert. Genießen Sie ,Sterneküche‘ bei Ihrem Catering! Lassen Sie sich Ihr ganz individuelles Menü zusammenstellen, für Sie und Ihre Gäste mit 100% Qualität und Geschmack.
Bei uns wird nicht nur darüber geredet, sondern auch danach gelebt. Wir arbeiten auschließlich mit frischen Produkten und produzieren alles selbst vom Brot bis zum Eis. Nichts was unsere Küche verlässt ist zugekauft, Fisch und Fleisch von bester Qualität und immer nach Saison angeboten.
BEISPIEL MENÜ FÜR DEN FRÜHLING
MATJES NACH HAUSFRAUEN ART MIT GRÜNEM APFEL, ROTER BETE
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KARTOFFELSCHAUM MIT BÄRLAUCH GETRÜFFELTER SALSICCE
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STEINBUTT GEBRATEN MIT ARABISCHEN AROMATEN, GEMÜSE CUS-CUS
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WALDMEISTER SORBET MIT LIMONEN CREME
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LAMMRÜCKEN IM WEINBLATT GEGART, FETA KÄSE, GRAUPENRISOTTO UND KAPERNBEEREN
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ORANGENGRIEß KNÖDEL, MISPELRAGOUT, RHABARBERSORBET
